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Beneficios de este Diplomado Online:

- Tu Diplomado desde la comodidad de tu hogar.

- Aprende a tu ritmo, mira los videos cuando puedas y repítelos las veces que quieras.

PLAN DE ESTUDIOS

MÓDULO 1

  • Introducción
  • Tipos de harina, hornos, temperaturas e historia de la pizza

MÓDULO 2

  • Levaduras
  • Masa madre
  • Base de pizza básica
  • Masa de espinacas, masa parmesano
  • Mixers

MÓDULO 3

  • Salsa italiana
  • Pizza con orilla de queso
  • Pizza margarita y pepperoni

 

MÓDULO 4

  • Pizza hawaiana
  • Pizza de 3 quesos
  • Pizza fruti di mare

MÓDULO 5

  • Pizza del bosque
  • Pizza de crema pastelera y durazno
  • Pizza de crema de avellana con fresas

MÓDULO 6

  • Focaccia
  • Calzone
  • Costos

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